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Coquì

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Coquì

IGP Lazio Bianco (Bombino bianco metodo ancestrale)

Fresco e agrumato al naso, in bocca è brioso espressivo, esuberante e minerale.

Un vino che sollazza il palato.

Non un esercizio di stile ma un vino gastronomico, pimpante e dinamico, perfetto da bere in compagnia.

ANNATAGRADO ALCOLICO

2021 – 12,5% Vol.

VITIGNO

Bombino bianco 100%

VIGNA

Cordone speronato, 4000 ceppi/ha

AFFINAMENTO

Affina minimo 10 mesi in acciaio minimo 2 mesi in bottiglia (più è in bottiglia più rifermenta)