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Food&Wine

Food&Wine

Un’esperienza tutta dedicata all’Italian Lifestyle: cosa più del Buon Vino e della Buona Cucina rappresenta la vera Ricchezza Italiana?

Un evento diverso da creare e personalizzare per imparare segreti e sapori della cucina italiana degustando vini biologici di qualità.

Una cooking class dedicata alla cucina italiana e romana tradizionale.

La giornata comincia con una visita della Tenuta, passeggiando tra i vigneti e scoprendo le tecniche di vinificazioni.

Insieme allo Chef si sveleranno i segreti per scegliere i migliori ingredienti seguendo la stagionalità dei prodotti, chiacchierando di tradizioni culinarie e di prodotti tipici del territorio per poi iniziare, la cooking class con la preparazione di un menù a base di pasta fresca che degusterete a fine lezione assieme ai vini Merumalia.

DURATA

L’esperienza ha una durata di 4 ore.

SERVIZI INCLUSI
  • Visita della tenuta (vigneti e cantina) con Giulia o Luigi Fusco, proprietari di Merumalia
  • Cooking lesson (2 tipologie di pasta fresca e 1 dessert) con un Chef professionale
  • Pranzo o cena con menu realizzato insieme (antipasto, 2 primi piatti, 1 dessert)
  • Degustazione di prodotti biologici in abbinamento al menu (3 vini e 1 olio extravergine d’oliva)
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